sábado, 7 de junio de 2014

El Consejo Regulador del Rioja aumenta el examen de los vinos

Se incrementa de tres a cinco el número de catadores de los comités que analizan los vinos amparados por la Denominación.
Los caldos que aspiren a estar amparados por la Denominación de Origen Rioja van a ser examinados por un mayor número de catadores, según ha decidido el pleno del Consejo Regulador del Rioja. Se ha modificado la normativa de calificación para elevar de tres a cinco los miembros de los comités de calificación que examinan las muestras presentadas para su aprobación.
Con este mayor número de catadores en cada comité se pretende alcanzar una mejor valoración de los vinos.

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