lunes, 14 de abril de 2014

La 4º edición de la Feria del vino ecológico (FIVE) llega a Pamplona


Los próximos 6 y 7 de mayo tendrá lugar en Pamplona la cuarta edición de la feria de vino ecológico (FIVE). La capital navarra acogerá la feria en la Ciudadela de Pamplona, emblemático lugar de la ciudad, en la cual, unas 60 bodegas españolas, portuguesas, francesas e italianas presentarán sus caldos ecológicos.

Esta feria se ha convertido en el referente principal de los vinos ecológicos de España. En las tres ediciones anteriores, se han presentado más de 30 denominaciones de origen diferentes con uvas tan poco frecuentes en el mercado convencional como la monastrell, la bobal o la viognier.

Tapeo para el último día

El último día, 7 de mayo, la feria FIVE organizará un tapeo elaborado con productos ecológicos y regados con vinos del evento. Por otra parte, el cocinero pamplonica Iñaki Andradas hará un show cooking dónde elaborará diferentes platos con el vino ecológico como un ingrediente esencial en la receta. También comentará su libro “22 razones para tener vino en tu mesa” realizado con Jesús Petri, otro afamado cocinero local.

¡Os esperamos en Pamplona!